Ésta es una de las recetas más ricas y prácticas. Preparar coctel de camarones es una receta sumamente sencilla y en menos de 5 minutos. (No olvides las cervecitas y unos tarros bien fríos)
Ingredientes:
- 500gr de camarón pelado, cocido y congelado
- Aguacate
- Cilantro
- 1 cebolla
- 4 Jitomates
- Salsa Catsup
- Limón
- 1 lata de chiles en vinagre
- Tostadas de maíz ó galletas saladas
- ¿Cervecitas?
Preparación:
- Descongela los camarones
- Pica el cilantro, la cebolla,los jitomates y sepáralos
- (Traguito a la cervecita con limón y sal)
- Ya descongelados, sirve los camarones en una copa o vaso coctelero
- Llena con salsa catsup y agrega 1-2 cucharaditas del caldo de los chiles
- Agrega, cilantro, cebolla, jitomate, sal, limón y pimienta al gusto
- Acompaña con galletas saladas ó tostadas de maíz
Como viste, es facilisimo y muy rápido. En invierno ó en verano, siempre se antoja preparar un delicioso coctel de camarón ¡Disfrútalo!